食事から健康を作る

健康になるための食事

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健康のレシピを知っておきたい 

"日本の伝統的や和食や粗食は、飽食の時代でカロリー過多の現代人の体に優しく、健康維持に役立てることができます。 ご飯や漬物、汁物などの代表的なメニューに、納豆や焼き魚などのたんぱく質を加えると栄養バランスの良いレシピを作ることができます。 白米を、豊富なミネラルやビタミンが含まれている玄米や麦ご飯に変えてみるのも良いでしょう。 肉類や油脂を多く含んでいる食事は、糖尿病や高血圧、高脂血症などの生活習慣病の原因になってしまいます。 日本の伝統的な和食のレシピを作ることを心掛けることで、健康維持に役立てることができます。"

簡単にできるスムージーレシピ 

健康や美容に気を使う方が増えています。しかし、それでも朝ご飯を食べずに出勤・登校する方が増えています。朝食を食べないと低血糖で頭がぼーっとして集中できません。でも朝は寝ていたという方におすすめなのがスムージーです。レシピは簡単でミキサーに水、野菜、果物を入れて混ぜるだけです。おすすめなのがグリーンスムージーです。レシピはホウレンソウや小松菜など緑の野菜にバナナやリンゴ、マンゴーなど好みのフルーツを混ぜるだけです。朝食だけなら水は200㏄程度あれば十分です。野菜や果物には酵素が豊富に含まれているので、消化や代謝の機能が活発になりとっても健康的です。

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